



FAMI-QS是 European Feed Additives andPreMixtures Quality System(欧盟饲料添加剂和预混剂质量管理体系)的简称。FAMI-QS体系是基于HACCP、ISO 9001以及欧盟各国在饲料安全领域推荐的GMP+, FEMAS, Q+S等认证基础上建立的欧盟统一认证制度。
FAMI-QS是应欧洲议会和欧洲理事会对饲料安全卫生要求,目的是为了保证动物饲料的卫生安全,进而保证人用动物性食品的安全。
2003年欧洲议会颁布的《欧洲饲料卫生规范》,该规范对整个饲料行业的卫生和安全要求作出规定,其中涵盖饲料添加剂和预混合饲料。由此,2004年成立FAMI-QS Asbl协会即欧洲饲料添加剂和预混料质量体系协会,总部设在比利时,为非盈利机构。
FAMI-QS体系主要包括产品、生产、HACCP应用、不合格的处理四个方面。体系对产品方面的要求包括对产品说明书、原料供应商、添加的原料、产品稳定性、产品的可追溯性的控制要求;生产方面包括对厂房和设备、工作环境、成品、包装和标签、质量控制、检验、混合、仓储、运输、清洁等方面提出要求;体系对HACCP原理的应用包括HACCP计划、危害分析、关键控制点的识别等要求;不合格品的处理包括投诉处理系统和召回制度。
FAMI-QS认证由独立的认证机构实施,并在FAMI-QS Asbl协会注册。
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